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发布时间:2020-09-18 09:36:59
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三聚磷酸钠缓冲作用
三聚磷酸钠水溶液呈弱碱性(1%水溶液的PH值约为9.7),它在PH为4.3~14范围水)中,形成悬浊液(类似乳化液)的作用,即分散作用。三聚磷酸钠也能使液态、固态微粒更好的溶于液体(如水)介质中,使溶液外观完全透明,好像真溶液一样,这就是增溶作用。由于三聚磷酸钠具有以上独特的性能,使之成为洗衣粉中的一种重要的理想原料
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与三聚磷酸钠
这个化学名字,因为2008年中国奶制品污染事件已被大家所熟知;但好在它被明文规定不可用于食品加或食品添加剂,人们吃到它的几率应该比三聚磷酸钠要小得多。
说起三聚磷酸钠有人还不是很熟悉,但许多人听说过无磷洗衣粉。无磷洗衣粉中的磷就是指的三聚磷酸钠。三聚磷酸钠不仅是工业用原料,还是一种被批准的食品添加剂,被广泛用于肉类食品、果汁饮料、奶制品等。因其用途广泛、非常神奇,所以许多人几乎每天都在吃它用它。
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中文别称:磷酸五钠/三磷酸五钠/五钠 多边形,多角形;磷酸五钠;三磷酸五钠;三磷酸钠;三聚磷酸五钠;三磷酸钠;多磷酸钠;焦偏磷酸钠;五缩三原磷酸钠分子式:Na5P3O10分子量:367.86溶解度:三聚磷酸钠六水合物的溶解度为13g/100g溶液
食品添加剂三聚磷酸钠 (STPP)分子式:Na5P3O10分子量:367.86CAS号:7758-29-4执行标准:GB 25566-2010规 格:符合(2010年1新出台产品***标准:GB 25566-2010);FCC(Ⅳ);包 装:25Kg、50Kg内塑外编袋装;用 途:食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂,个人护理,清洗用品添加剂。
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